martedì 18 giugno 2013

Santa Maria Capua Vetere, Cena a tema di Federica Sapienza: thriller gastronomico



Ecco la notizia di una RASSEGNA DI EVENTI CULTURALI in programma da Artzone, lo spazio dedicato all'arte della nuova spa Aqua Zone di Santa Maria Capua Vetere (Corso Garibaldi 16 - piazza Mazzini) dal 19 al 28 giugno 2013. Per il giorno  28 giugno 2013 | ore 20.30 in programma CENA CON READING.
'Del nostro sangue' di Paolo Farina, un thriller gastronomico, un noir “culinario” di uno scrittore emergente
Cena a cura di Federica Sapienza chef con ricette tratte dal libro
I vini sono offerti dall’azienda ALEPA di Paola Riccio
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Caponata di crostacei e molluschi,
Busiate col pesto alla trapanese
Guancia di vitello brasata con puré di piselli
Crespelle di castagne al radicchio rosso sangue
Bavarese all’arancia con canditi e cacao amaro
Costo: ingresso € 20,00 - (per i soci Artzone € 15,00). E’ necessaria la prenotazione: 328 3313617 | 328 667281.

Cena a tema - Santa Maria Capua Vetere - chef - Reading 

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