mercoledì 19 dicembre 2012

22 dicembre 2012 CAMPANIAchevaiXfamily Il Mangiarime con le ricette di Rosanna Marziale

Natale, tempo di filastrocche, ed ecco per i bambini, ma anche per i loro genitori, pronto un simpatico libro dal titolo accattivante "Il Mangiarime" con i testi di Rosanna Bazzano e le illustrazioni di Adriana Papa che, per la Iemme Edizioni, raccontanto le ricette preparate da Rosanna Marziale, chef dell'anno 2012, di recente insignita della prestigiosa Stella Michelin. La presentazione sabato 22 alle 16 nella sala convegni del ristorante Le Colonne al viale Douhet, dove la faranno da protagonisti i piccoli under 10 anni, accompagnati da papa' e mamma o dalle loro insegnanti.
"L'idea del libro -spiega l'autrice Rosanna Bazzano, pluripremiata in concorsi letterari e autrice di numerose pubblicazioni- nasce dalla convinzione che cucinare e giocare in fondo non sono attivita' cosi' diverse e che il piacere di cucinare sia assimilabile al piacere ludico. Il rapporto con il cibo poi e' un aspetto fondamentale nella crescita del bambino in quanto un errato approccio ad esso puo' condizionare future abitudini e atteggiamenti che potrebbero anche rivelarsi dannosi".
"Mi sono divertita -aggiunge Rosanna Marziale- a rivisitare vecchie ricette e proporne di nuove, soprattutto quelle che hanno il sapore dell'infanzia e che richiedono gesti semplici ai quali proprio i bambini possono dedicarsi attivamente come impanare, impastare, bagnare, rotolare e poi, ovviamente, assaggiare".
Una occasione dunque "Il Mangiarime" per contribuire con il linguaggio e le immagini semplici, che piu' colpiscono i bambini, ad una educazione alimentare di cui oggi piu' di ieri si sente il bisogno per rafforzare e ritrovare comportamenti e abitudini di vita piu' sane e rispondenti alla attuale realta'.

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